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店長ブログ

4代目店主 植山 吉将

植山屋は鹿児島の片田舎の小さなお店。 小さなお店だからこその変わらない品質と、サービスを目指してがんばります!!

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薩摩すもじの素

486円(税36円)

販売価格 486円(税36円)
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『さつますもじの素は毎月、1日・15日の予約優先販売となっており、お待ちいただく場合がございます。12月に関しては繁忙期の為、数量限定の予約(12/10まで)のみの受付とさせていただいております。ご迷惑をおかけしますがご了承くださいませ。』
薩摩すもじとはバラ寿司あるいはチラシ寿司のことで、鹿児島のバラ寿司の特徴は蒲鉾・さつま揚げが入っているのが最大の特徴で祝いの席には欠かせません。当店は蒲鉾業なので蒲鉾、さつま揚げがふんだんに入ります。本製品には酢が入っていない為、素材そのものが酸っぱくならず、素朴でほのかな甘みがあり、優しい味です。酢飯に混ぜるだけで、手間をかけているように見えるので、節約志向で料理の手抜きをしたい忙しい主婦層に人気が出ています。